Magdalenas de leche condensada

¡Hola cucharillas!Os recordamos la video receta de la semana pasada en el canal:

¡Hagáis las que hagáis, volarán!  Os dejo por escrito lo que necesitamos para hacerlas y por supuesto como las preparamos. 

                                                                Ingredientes:

Proceso:

Comenzamos batiendo los huevos y cuando ya estén espumosos, añadimos la mantequilla derretida. Echamos también el azúcar y la leche condensada. A la vez que seguimos batiendo añadimos la ralladura de limón.

En el cuenco donde tenemos la harina añadimos la levadura, después poco a poco revolviendo con movimientos envolventes la incorporamos a la otra mezcla.

Cuando ya esté todo integrado perfectamente y con esta textura,

la dejaremos reposar tapada con un film en la nevera aproximadamente 1 hora. Esto hará que nuestras magdalenas suban más en el horno.

Sacaremos la mezcla reposada y refrigera, para darle un último golpe de batidora. A continuación vertemos en los moldes la mezcla. Por último horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente.

Y el resultado es este:

 

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Un saludo y no olvidéis de ponerle: ¡¡¡¡¡Sabor a la vida!!!!!