Brazo Gitano de Crema

Hola cucharillas! Hoy os traigo una vídeo receta muy típica:

Brazo gitano relleno de crema y con una cobertura de nata montada, se podría variar tanto el relleno como la cobertura a vuestro gusto.
La crema pastelera os la dejo en este vídeo: (es de los primeros vídeos perdonar la calidad)

Sin más os dejo con la vídeo receta:

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